Островная кухня, как образец стиля

В современной кухне существует несколько основных вариантов планировки. При линейной все элементы выстроены вдоль одной стены помещения. Двухлинейная или параллельная предусматривает установку мебели и техники вдоль двух противоположных стен помещения. Угловая или Г-образная позволяет использовать две соседние стены, а при П-образной обычно задействуются три стены кухни. Если это помещение достаточно просторно, то, в принципе, любую планировку можно дополнить очень интересным и удобным полуостровным или островным элементом, хотя наиболее подходящими являются все же угловая или П-образная кухня.

Если разобраться, то островной вариант уходит своими корнями в далекое прошлое, когда в просторном помещении за длинным столом в центре кухни одновременно работало множество людей, разделывая мясо и рыбу, нарезая овощи, взбивая крем. И сейчас профессионалы предпочитают островную кухню, как самую функциональную и удобную.

К сожалению, представленное решение подходит только для достаточно просторных помещений, ведь вокруг "острова" должны быть свободные проходы и их не должны блокировать открытые дверцы шкафов или выдвижные ящики.

При такой планировке "островом" может служить обеденный стол, за которым сможет собираться вся семья. Можно также сделать "остров" настоящим центром кухни, организовав на нем просторную рабочую поверхность с вмонтированной плитой и/или мойкой. Естественно, это потребует дополнительных затрат на обустройство коммуникаций, но зато и добавит удобства вашей кухне. В этом случае не следует забывать об освещении и островной вытяжке, не только достаточно мощной, но и эргономичной. Вообще очень интересным решением является навесная рампа или полка над островным элементом кухни, которая может быть укомплектована встроенной вытяжкой и подсветкой. На открытой полке можно поставить и повесить различную кухонную посуду, прихватки, наборы для специй и даже просто декоративные элементы. Да и сама полка носит еще и декоративный характер, уравновешивая массивную конструкцию "острова". С этой же целью под рабочей поверхностью кроме шкафов и выдвижных ящиков также можно использовать открытые полки.

Кстати, прямоугольная форма "острова" совершенно не обязательна. Если размеры помещения позволяют, то его можно сделать и угловой, и изогнутой формы, и даже в виде разорванного кольца - такие варианты предлагаются ведущими дизайнерскими компаниями.

Можно объединить рабочую поверхность с обеденным столом или барной стойкой. Только при этом не следует забывать о разной высоте этих поверхностей и подобрать соответствующие стулья и позаботится о соблюдении единого стиля кухни.

Если площадь помещения не слишком велика, то островная планировка становится элементом кухни-студии. В этом случае островную конструкцию будет лучше сдвинуть в сторону кухни, сделав центром все-таки обеденный стол.

Островная кухня используется ведущими производителями кухонной мебели в совершенно различных дизайнерских решениях. Это поистине универсальная планировка для любого стиля в интерьере.

Если вы поклонник актуального в любые времена классического стиля, то резные фасады и дверцы шкафов, открытые полки с легкими балюстрадами, кованые элементы светильников и подвесной полки, витражные стекла, каменные рабочие поверхности и вытяжки каминного типа отлично вам подойдут.

Если же вы предпочитаете стиль модерн, подразумевающий максимально возможные удобство и практичность, то островной вариант в этом только поможет. При такой планировке, позволяющей весьма эффективно использовать пространство, можно очень рационально разместить на кухне всю необходимую современную бытовую технику, что обеспечит прекрасные функциональные качества вашей кухни. Следует лишь помнить о том, что стиль модерн исключает многообразие деталей - гладкие поверхности, плавные, перетекающие линии шкафов и столешниц, стекло, разнообразные металлические и хромированные элементы, использование встроенной техники.

Стиль кантри, предполагающий использование натуральных материалов, простоту и естественность отделки, безусловно, также подходит для оформления островного кухни. Облицовка изразцами и декоративной плиткой, деревянная мебель, льняные занавеси, яркие элементы из текстиля, декоративные предметы в виде старинной кухонной утвари, керамическая посуда, пучки сухих трав или связок лука и чеснока, плетеные корзины и сундучки - все это сделает "остров" в вашей кухне просто оазисом, где вы сможете отдохнуть от шума и скорости большого города. Это, естественно, не исключает использование современной бытовой техники, просто следует применять технику встроенную и соответствующего дизайна.

Очень популярен в последнее время минимализм в оформлении интерьера, может быть это даже и не стиль интерьера, а скорее стиль жизни и образ мышления его поклонников - функциональность, простота и лаконичность. Встроенная мебель, раздвижные фасады кухонных шкафов, способные полностью скрыть свою "начинку", использование выразительной по фактуре и цветовому решению отделки и декор, выдержанный в едином оригинальном стиле, позволит сделать "остров" очень стильным центром вашей кухни.